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地道鄭州燴面工地里的家鄉(xiāng)味道
時(shí)間：2014-11-09 09:11:42 | 來(lái)源：一品鮮食品機(jī)械 | 發(fā)布者：一品鮮燴面機(jī)
長(zhǎng)時(shí)間在外地打工，我們這一個(gè)村里出來(lái)的20多個(gè)小伙子一起在南方工地拼搏。老板是我們鄭州老家人，在外面做生意發(fā)達(dá)了，就回到家鄉(xiāng)招一幫本地小伙去擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。用本地人，一是放心，而是我們鄭州本地人也踏實(shí)、肯吃苦。
在外面跟著老板打拼的日子是很苦的，因?yàn)檫�很年輕。長(zhǎng)時(shí)間待在南方，飯總是吃不慣，有時(shí)候大家說(shuō)著說(shuō)著，就說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食燴面來(lái)。恰好那時(shí)央視正在播放《舌尖上的》，看到里面播放的燴面那一段，心中那個(gè)饞的。一群人一起到街道上找了一家面館，號(hào)稱(chēng)是地道鄭州燴面，可吃了一次就不再去吃了。
家鄉(xiāng)的味道，總會(huì)在舌尖打轉(zhuǎn)。那不僅僅是一種嘴饞，更是一種對(duì)故鄉(xiāng)的思戀。后面有一天和老板聊天說(shuō)了起來(lái)，問(wèn)老板能不能想辦法做幾頓地道的鄭州燴面。老板沉思了，他知道小伙子們想家了。過(guò)了一周，老板高興的叫我們來(lái)，讓我們趕緊裝機(jī)器。說(shuō)是專(zhuān)門(mén)從鄭州運(yùn)過(guò)來(lái)的專(zhuān)門(mén)做燴面的機(jī)器，好像叫什么一品鮮燴面機(jī)。據(jù)說(shuō)可以做出相當(dāng)?shù)氐赖臓Z面來(lái)。
大伙們高興壞了，不到半個(gè)小時(shí)就裝好了機(jī)器，趕緊擦洗干凈。又是和面，又是開(kāi)火燒水�？粗鎴F(tuán)從一品鮮燴面機(jī)里神奇的變成一根根燴面，問(wèn)著滾燙鍋里燴面的香氣，似乎又回到了家里餐桌前，吃著媽媽親手做的燴面。
有了家的味道，就有了家人的鼓勵(lì)。拼打的路上，一碗熱騰騰的燴面讓我心醉不已。
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